ZŠ K. Dvořáčka - Exkurze 4. tříd v pekárně

Žáci 4. A, B se společně vydali na exkurzi do havířovské pekárny SEMAG.

Po příjezdu děti dostaly na uvítanou různé druhy pečiva na ochutnávku a občerstvení. Poté  byly kvalifikovanou průvodkyní seznámeni se všemi odvětvími provozu v pekárně. Děti viděly sila na mouku a už ví, jaké suroviny jsou potřebné do těsta. Pozorovaly míchání těsta, strojovou přípravu, kynutí, chlazení, ruční výrobu pečiva, pečení, balení i přípravu k rozvozu do prodejen. Také navštívily podnikovou prodejnu. Bylo toho dost k vidění a u příjemného povídání bylo pořád co ochutnávat. V průběhu exkurze si děti vyrobily svou vánočku či vlastní výtvor z kynutého těsta.

Moc děkujeme paní Slonkové za pozvání, pekárně SEMAG za nové poznatky a zážitky a škole za příspěvek na autobusovou dopravu v rámci projektu NPO. Třeba se právě v některém z dětí zažehla jiskra touhy pracovat ve sladkém království.

 

                                                                                               Mgr. Martina Bartoňková

 


Datum zveřejnění/aktualizace: 12.1.2024

Zpět na výpis