Ve středu 28. 8. 2024 jsme mohli na naší škole přivítat workshop mezinárodní kuchyně ve spolupráci s firmou Bidfood. Přibližně 50 zaměstnankyň školních jídelen z Orlové i blízkého okolí mohla shlédnout přípravu a prezentaci jídel mezinárodní kuchyně, zamyslet se nad problematikou chystané novely zákona o školním stravování, změnách ve spotřebním koši a kalkulaci jednotlivých pokrmů v závislosti na gramáži a ceně surovin. Nechyběla nabídka pitného režimu ani čistících prostředků používaných v kuchyních.

Markéta Hrubešová připravila před našimi zraky chutnou polévku, která byla součástí závěrečné ochutnávky. Soutěže o zajímavé ceny vyvrcholily focením účastnic s pořadateli workshopu.

Celá akce byla velmi zdařilá a poděkování za organizaci patří paní Aleně Jančaříkové, vedoucí školní jídelny ZŠ Školní 862 Orlová.

Mgr. Marek Tešnar, ředitel školy